삼겹살 썸네일형 리스트형 [부산맛집] 초읍(연지동), 사직동 류가네 더덕삼겹살 삼겹살은 대표적인 외식, 술안주 메뉴라고 할 수 있지만 누군가 나에게 정말 '저렴하면서 맛있는' 삼겹살집 한 곳만 말해 보라고 하면 그 두가지 조건을 충족시키는 곳을 찾기는 쉽지 않았습니다. 물론 저렴하기만 하거나, 맛은 있지만 지나치게 비싼 곳은 어렵지 않게 고를 수 있습니다. 그런데 당분간 이런 고민을 덜 수 있게 만든 삼겹살집을 찾아서 매우 기분 좋게 포스팅을 합니다. 삼겹살은 쌈채소나 여러가지 식재료와 곁들여 먹는 것이 일반적인데 그 중에서도 '삼겹살+더덕'의 궁합은 홍어삼합 저리가라할 정도네요. 먹을 것에 관해 주저리주저리 많은 말을 써 놓는 것 보다 요즘엔 이런 생각이 듭니다. 그냥 팩트만 담은 사진 한 장이 가장 중요한 것이라고. 그리고 그 것보다 중요한 것은 직접 맛을 보는 것이고 평가는 .. 더보기 [부산맛집] 구서동 '돈모리 숯불촌' 돼지갈비 맛집 삼겹살을 거의 주식으로 먹긴 하지만 가끔씩 양념갈비가 땡길때는 무조건 돈모리 숯불촌으로 이른 저녁에 갔는데도 순번 4번을 받아서 15분 정도 기다렸습니다. 사람 엄청 많아요. 먼저 숯불과 불판이 올라왔습니다. 어른2 아이1 이렇게 돈모리 돼지갈비 4인분을 시켰습니다. 5,500원/1인분 기본 반찬은 모두 먹을만 한 것들만 나옵니다. 불필요하게 가지수만 채우는 것 보다 낫죠. 4인분이면 위에 불판에 올린 덩어리로 3덩어리 정도 입니다. 양은 절대 부족하지 않아요. 특이하게 떡볶이가 나오는데 의외로 참 맛있습니다. 샐러드도 나름 괜찮고 파저래기도 깔끔하게 불판의 형식상 불조절 잘하고 고기 잘 뒤집어서 안타게 하는게 포인트 입니다. 아~ 그리고 식사전 줄서서 대기하면 요 냉면 시식권을 줍니다. 적당히 대기하는.. 더보기 이전 1 다음
